Радужная форель с реки Енисей

Полезные свойства форели
Рыбка весом 1-1,5 кг,еженедельно свежий завоз.
Возраст до 2-х лет

Рыба форель радужная является популярным представителем семейства лососевых. Имеет особую красивую окраску, из-за которой и получила свое название. Все ее тело покрыто множеством темных небольших пятнышек. Яркая полоса на боку у радужной форели переливается на солнце яркими цветами, что придает рыбе незабываемую красоту. У самцов во время нереста полоса становится ещё ярче.

Вес рыбы может достигать 2 кг и больше, а длина форели радужной не превышает 90 см. Отдает предпочтение прохладной и чистой воде. В диком виде рыба обитает в пресных водах побережья Тихого океана.

Состав
Форель радужная содержит большое количество белка, который богат аминокислотами и имеет свойство быстро усваиваться организмом. При этом рыба является низкокалорийной.

Богатый витаминно-минеральный комплекс форели радужной уникален:
-витамины группы A, C, B и PP;
-калий;
-селен;
-магний;
-цинк;
-натрий;
-железо;
-фосфор;
-жирные кислоты омега-3;

Польза
Главная польза форели радужной заключается в омега-3 жирных кислотах, входящих в ее состав.
- снижает риски возникновения инфаркта и инсульта;
- помогает при лечении псориаза, экземы;
- уменьшает боли при менструациях, мигренях;
- способствует снижению веса при ожирении;
- поддерживает здоровье волос и ногтей;
- помогает при ревматизме и других проблемах в суставах;
- лечит заболевания поджелудочной железы;
- снижает уровень холестерина и сахара в крови;
- укрепляет стенки сосудов;
- при неврологических расстройствах способствует улучшению самочувствия;
- восстанавливает организм после тяжелых физических нагрузок;
укрепляет иммунитет.

Форель радужная в кулинарии
Форель радужную очень часто используют в современной кулинарии. Эта благородная и универсальная в приготовлении рыба подходит для разных блюд, от простых до изысканных. Ее мясо нежное, питательное и очень вкусное. Обладает невероятным запахом.

Форель радужную можно запекать, готовить на гриле, мариновать, коптить, варить и жарить. Из форели получаются вкусные пироги и кулебяки. При диетическом питании рыбу готовят на пару. К блюдам из форели подходят различные гарниры.

Особенно вкусна соленая радужная форель. Рыба не подвергается термической обработке и поэтому сохраняет все витамины.

Противопоказания
Радужная форель почти не имеет противопоказаний. Исключение является индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на рыбу и морепродукты.
Цена за 1 кг. - 400 рублей, вес рыбы от 1-1,5кг. Средняя цена коробки - 5000 рублей

Друзья, хотим рассказать о нашей чудесной рыбки - форели! Многие из Вас ее уже попробовали.
1 кг. охлажденной свежей рыбки стоит всего 550 рублей, в среднем вес рыбки сейчас составляет 2 кг. - как раз либо на обед либо на ужин для семьи!
Бесплатная доставка по г. Новосибирску от 1 рыбки.
Хочется написать немного о ней, что бы вы знали, кто она такая, а также ее полезные качества...
Форель, которую продаем мы - это пресноводная, радужная форель, из семейства лососевых, ее полезные качества, чрезвычайно высоки для человеческого организма, богатый на витамины и минеральный состав, в нее входит знаменитая жирная кислота Омега-3, а так же множество различных витаминов: йод, цинк, фосфор, калий и т.д.
Калорийность форели составляет 88 ккал на 100 гр.
Польза форели заключается, в том, что она насыщает организм огромным количеством питательных компонентов, которые улучшают работу головного мозга, понижают вероятность атеросклероза, улучшает производительность человека, а так же устраняет вялость и усталость.
Благодаря, входящему в состав Омега-3, форель успокаивает нервную систему, а так же это вещество известно уникальной способностью уменьшать количество вредного холестерина в крови, укрепляет ногти и волосы.
Употребление форели в пищу хотя бы раз в неделю, это замечательная профилактика для онкологических заболеваний.
Помимо всего форель является совершенно гипоалергенной, ее можно кушать даже маленьким детям.
Дополню еще, что мясо нашей рыбки - нежнейшее и вкуснейшее!
П.с. приятного аппетита!

Состав: рыба, соль

Пищевая ценность:

БЕЛОК-21,69 Г, ЖИР-4,57 Г, КАЛОРИЙНОСТЬ-242 ККАЛ

Срок годности: 2 месяца

Условия хранения: 0/-5

Пищевая ценность: БЕЛОК-21,69 Г, ЖИР-4,57 Г, КАЛОРИЙНОСТЬ-242 ККАЛ
Срок годности: 2 месяца
Условия хранения: 0/-5

Готовится профессионалами из свежей форели (не подвергалась заморозке) в хороших коптилках с использованием только натуральных ингредиентов!

Это нужно попробовать. Свежайшее копченая форель- она у нас почти не храниться, после копчения к вам на стол. Умеренная соль. Нежная структура.

Часть можно заморозить в порционных пакетиках и каждое утро радовать себя бутербродом с прекрасной копченой форелью. Или сразу съесть компанией с пенным)

Состав:

РЫБА форель, СОЛЬ, масло

Пищевая ценность:

БЕЛОК-20,6 Г, ЖИР-12,5 Г, КАЛОРИЙНОСТЬ-201 ККАЛ